
ஸ்மார்ட் மற்றும் நிலையான உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங், உணவைப் பாதுகாக்கவும் கழிவுகளைக் குறைக்கவும் புதிய தொழில்நுட்பங்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. பல வணிகங்கள் இப்போது தேர்வு செய்கின்றனஐவரி போர்டு பேப்பர் உணவு தரம்மற்றும்உணவு தர வெள்ளை அட்டைபாதுகாப்பான, பசுமையான தீர்வுகளுக்கு. 2025 ஐ வடிவமைக்கும் இந்தப் போக்குகளைப் பாருங்கள்:
| போக்கு | தாக்கம் |
|---|---|
| ஸ்மார்ட் தொழில்நுட்பத்துடன் 25% | சிறந்த உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை |
| 60% மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியது/மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியது | சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது மற்றும் வட்ட இலக்குகளை ஆதரிக்கிறது |
- திகாகிதம் மற்றும் காகிதப் பலகை சந்தை வேகமாக வளர்கிறதுநிறுவனங்களும் வாங்குபவர்களும் பாதுகாப்பான, பசுமையான விருப்பங்களை விரும்புவதால்.
- சாதாரண உணவு தர வாரியம்மேலும் புதிய பொருட்கள் பிராண்டுகள் இயற்கை பேக்கேஜிங்கிற்கான அதிகரித்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய உதவுகின்றன.
2025 ஆம் ஆண்டில் உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்கிற்கான முக்கிய இயக்கிகள்
சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பேக்கேஜிங்கிற்கான நுகர்வோர் தேவை
இன்றைய நுகர்வோர், சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு குறித்து முன்னெப்போதையும் விட அதிக விழிப்புணர்வுடன் உள்ளனர். இந்த மனநிலை மாற்றம், குறிப்பாக உணவுத் துறையில், நிலையான பேக்கேஜிங் தீர்வுகளுக்கான தேவையை அதிகரித்துள்ளது. 2022 ஆம் ஆண்டில் $190 பில்லியன் மதிப்புள்ள உலகளாவிய சுற்றுச்சூழல் நட்பு உணவு பேக்கேஜிங் சந்தை, 2032 ஆம் ஆண்டில் இரட்டிப்பாகி $380 பில்லியனாக உயரும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது, இது ஆண்டுதோறும் 7.2% நிலையான விகிதத்தில் வளரும். ஏன்? மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய, மக்கும் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற பொருட்கள் போன்ற மதிப்புகளுடன் ஒத்துப்போகும் பேக்கேஜிங்தான் மக்கள் இப்போது முதன்மையான முன்னுரிமைகள் என்று விரும்புகிறார்கள்.
- காகிதம் மற்றும் அட்டை பேக்கேஜிங்இந்த இடத்தை ஆதிக்கம் செலுத்தி, 43.8% சந்தைப் பங்கைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றின் சுத்தமான, இயற்கையான தோற்றம் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய தன்மை ஆகியவை சுற்றுச்சூழல் உணர்வுள்ள வாங்குபவர்களிடையே அவற்றை மிகவும் விரும்பத்தக்கதாக ஆக்குகின்றன.
- நுகர்வோர் கழிவுகள் அல்லது தொழில்துறை கழிவுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உள்ளடக்க பேக்கேஜிங், 64.56% க்கும் அதிகமான சந்தைப் பங்கைக் கொண்டு, பிரபலமடைந்து வருகிறது.
- மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கேஜிங் மாதிரிகள், மீண்டும் நிரப்பக்கூடிய கொள்கலன்கள் போன்றவை, ஒற்றைப் பயன்பாட்டு கழிவுகளைக் குறைக்க வேண்டியதன் அவசியத்தால் 7.72% விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகின்றன.
இந்த தேவையை பூர்த்தி செய்ய பிராண்டுகள் புதுமையான தீர்வுகளை வழங்குகின்றன. உதாரணமாக, டி.எஸ். ஸ்மித்தின் “கோசில் கூலர்”, முழுவதுமாகமறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய நெளி பலகை, பாரம்பரிய பிளாஸ்டிக் குளிர்விப்பான்களுக்கு ஒரு நிலையான மாற்றீட்டை வழங்குகிறது. இந்த போக்குகள் நுகர்வோர் விருப்பத்தேர்வுகள் பேக்கேஜிங் நிலப்பரப்பை எவ்வாறு மறுவடிவமைக்கின்றன என்பதை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
உணவு தர காகித வாரியத்தை பாதிக்கும் ஒழுங்குமுறை மாற்றங்கள்
உலகெங்கிலும் உள்ள அரசாங்கங்கள் சுற்றுச்சூழல் நெருக்கடியை நிவர்த்தி செய்ய நடவடிக்கை எடுத்து வருகின்றன, மேலும் பேக்கேஜிங் விதிமுறைகள் இந்த முயற்சிகளில் முன்னணியில் உள்ளன. கலிஃபோர்னியாவில், SB 54 பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு உற்பத்தியாளர் பொறுப்புச் சட்டம், 2032 ஆம் ஆண்டுக்குள் அனைத்து ஒற்றைப் பயன்பாட்டு பிளாஸ்டிக்குகளும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியதாகவோ அல்லது மக்கும் தன்மையுடையதாகவோ இருக்க வேண்டும் என்று கட்டளையிடுகிறது. இந்த சட்டம், வணிகங்கள் நிலையான நடைமுறைகளை ஏற்றுக்கொள்ள எவ்வாறு தூண்டுகிறது என்பதற்கு ஒரு எடுத்துக்காட்டு மட்டுமே.
குறிப்பாக உணவு மற்றும் பானத் துறை இந்த விதிகளைப் பின்பற்றுவதற்கான அழுத்தத்தை அதிகரித்து வருகிறது. பல நிறுவனங்கள் ஒரு தீர்வாக உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்கை நோக்கித் திரும்புகின்றன. அதன் சுற்றுச்சூழல் நட்பு பண்புகள் ஒழுங்குமுறை தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல் சுற்றுச்சூழல் உணர்வுள்ள நுகர்வோரையும் ஈர்க்கின்றன.
மின் வணிக தளங்களும் ஒரு பங்கை வகிக்கின்றன. பேக்கேஜிங் கழிவுகளைக் குறைத்து, நிலையான பொருட்களுக்கு மாறுவதன் மூலம், அவை தொழில்துறைக்கு புதிய தரநிலைகளை அமைக்கின்றன. இந்த ஒழுங்குமுறை மாற்றங்கள் வெறும் சவால்கள் மட்டுமல்ல - அவை வணிகங்கள் புதுமைகளைப் புகுத்தி நிலைத்தன்மையில் வழிநடத்துவதற்கான வாய்ப்புகள்.
சுற்றுச்சூழல் அழுத்தங்கள் மற்றும் நிலைத்தன்மை இலக்குகள்
பிளாஸ்டிக் போன்ற பாரம்பரிய பேக்கேஜிங் பொருட்களின் சுற்றுச்சூழல் தாக்கத்தை மறுக்க முடியாது. காகித அடிப்படையிலான உணவு பேக்கேஜிங்கில் புதைபடிவ அடிப்படையிலான தடுப்பு பூச்சுகள் மாசுபாடு மற்றும் சுகாதார அபாயங்களுக்கு கணிசமாக பங்களிப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இதை எதிர்த்துப் போராட, ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆராய்ந்து வருகின்றனர்செல்லுலோஸ் மற்றும் சிட்டோசன் போன்ற உயிரி அடிப்படையிலான பாலிமர்கள். இந்தப் பொருட்கள் மக்கும் தன்மை கொண்டவை, நச்சுத்தன்மையற்றவை மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்புத் தரநிலைகளுடன் இணக்கமானவை.
இருப்பினும், நிலையான பேக்கேஜிங்கிற்கு மாறுவது என்பது பொருட்களைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. இது உலகளாவிய நிலைத்தன்மை இலக்குகளை அடைவது பற்றியும் ஆகும். நிறுவனங்கள் சுழற்சி பொருளாதாரக் கொள்கைகளை ஏற்றுக்கொள்கின்றன, கழிவுகளைக் குறைப்பதிலும் பொருட்களை மீண்டும் பயன்படுத்துவதிலும் கவனம் செலுத்துகின்றன. சமூக அழுத்தங்கள், போன்றவைஉயிரி அடிப்படையிலான மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங்கிற்கான நுகர்வோர் தேவை, இந்த முயற்சிகளை இயக்குகின்றன.
இந்த மாற்றத்தை வடிவமைக்கும் சந்தை அளவீடுகளின் ஒரு ஸ்னாப்ஷாட் இங்கே:
| மெட்ரிக் | மதிப்பு | விளக்கம் |
|---|---|---|
| சந்தை அளவு (2025) | 31.94 பில்லியன் அமெரிக்க டாலர்கள் | மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங் சந்தையின் திட்டமிடப்பட்ட அளவு, வலுவான வளர்ச்சி திறனைக் குறிக்கிறது. |
| CAGR (2025-2032) | 4.6% | சந்தையின் நிலையான விரிவாக்கத்தைக் காட்டும் கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதம். |
| உணவு & பான சந்தைப் பங்கு | 40.4% | மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங் சந்தையின் ஒரு பகுதி உணவு மற்றும் பானத் துறையின் தேவையால் இயக்கப்படுகிறது. |
| வட அமெரிக்க சந்தை பங்கு | 38.4% | மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருட்களை ஊக்குவிக்கும் அரசாங்க விதிமுறைகள் காரணமாக மிகப்பெரிய பிராந்திய பங்கு. |
| ஆசிய பசிபிக் வளர்ச்சி | வேகமாக வளர்ந்து வரும் பகுதி | தொழில்மயமாக்கல், நிலைத்தன்மை முயற்சிகள் மற்றும் வளர்ந்து வரும் நுகர்வோர் விருப்பங்களால் இயக்கப்படுகிறது. |

இந்த எண்கள் வணிகங்கள் நிலையான பேக்கேஜிங் தீர்வுகளை ஏற்றுக்கொள்ள வேண்டியதன் அவசரத்தை அடிக்கோடிட்டுக் காட்டுகின்றன. அவ்வாறு செய்வதன் மூலம், அவர்கள் சந்தை போக்குகளுக்கு முன்னால் இருக்கும்போது தங்கள் சுற்றுச்சூழல் தடயத்தைக் குறைக்கலாம்.
உணவு தர காகித பலகையில் ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் புதுமைகள்

உணவுப் பாதுகாப்பு, புத்துணர்ச்சி மற்றும் வசதி குறித்து மக்கள் சிந்திக்கும் விதத்தை ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் மாற்றுகிறது. வணிகங்கள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் இருவருக்கும் பேக்கேஜிங்கை ஸ்மார்ட்டாகவும் உதவிகரமாகவும் மாற்ற நிறுவனங்கள் இப்போது புதிய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. இந்த கண்டுபிடிப்புகள் உணவைக் கண்காணிக்கவும், அதைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும், எப்போது சாப்பிட வேண்டும் அல்லது தூக்கி எறிய வேண்டும் என்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கவும் உதவுகின்றன. இப்போது நடக்கும் மிகவும் அற்புதமான சில மாற்றங்களைப் பார்ப்போம்.
IoT மற்றும் சென்சார் தொழில்நுட்பங்கள்
IoT (இன்டர்நெட் ஆஃப் திங்ஸ்) மற்றும் சென்சார் தொழில்நுட்பங்கள் உணவு பேக்கேஜிங்கை மிகவும் ஸ்மார்ட்டாக்குகின்றன. இந்த கருவிகள் நிறுவனங்கள் மற்றும் நுகர்வோர் ஒவ்வொரு பேக்கேஜிலும் உள்ள உணவைப் பற்றி மேலும் அறிய உதவுகின்றன. அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன, ஏன் முக்கியம் என்பது இங்கே:
- IoT சென்சார்கள் உணவு சேமிப்பு மற்றும் கப்பல் நிலைமைகளை உண்மையான நேரத்தில் கண்காணிக்கின்றன. அவர்கள் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம் மற்றும் புத்துணர்ச்சி போன்றவற்றைக் கண்காணிக்கிறார்கள்.
- RFID டேக்குகள் மற்றும் வயர்லெஸ் சென்சார்கள் மக்கள் பல பொட்டலங்களைத் தொடாமலேயே ஒரே நேரத்தில் ஸ்கேன் செய்ய அனுமதிக்கின்றன. இது சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தின் போது உதவுகிறது.
- சில சென்சார்கள் பொட்டலத்தின் உள்ளே உள்ள pH அளவைக் கூட சரிபார்க்கலாம். இது ஒரு பிரச்சனையாக மாறுவதற்கு முன்பே கெட்டுப்போவதைக் கண்டறிய உதவுகிறது.
- ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் கணினிகள் மற்றும் தொலைபேசிகளுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும். உணவு மிகவும் சூடாகினாலோ அல்லது கெட்டுப்போகத் தொடங்கினாலோ இது எச்சரிக்கைகளை அனுப்பும்.
- இந்த அமைப்புகள் உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும், கழிவுகளைக் குறைக்கவும், உணவு நீண்ட காலம் புதியதாக இருப்பதை உறுதி செய்யவும் உதவுகின்றன.
- AI மற்றும் IoT இணைந்து விவசாயிகள் மற்றும் நிறுவனங்கள் பயிர் விளைச்சலைக் கணிக்க உதவுகின்றன, உணவின் தரத்தைக் கண்காணித்து, வீணாவதைக் குறைக்கவும்.
- புதிய ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் மேலும் பசுமையாகி வருகிறது. பல நிறுவனங்கள் இப்போது குறைந்த விலை,சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பொருட்கள்அது உணவு தர காகித பலகையுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது.
ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் உணவைப் பாதுகாப்பதை விட அதிகமாகச் செய்கிறது. பண்ணை முதல் உணவு மேசை வரை, விநியோகச் சங்கிலியில் உள்ள அனைவரும் சிறந்த தேர்வுகளைச் செய்ய இது உதவுகிறது.
QR குறியீடுகள் மற்றும் டிஜிட்டல் கண்காணிப்பு
QR குறியீடுகள் எல்லா இடங்களிலும், குறிப்பாக உணவுப் பொட்டலங்களில் தோன்றி வருகின்றன. மக்கள் தாங்கள் என்ன வாங்குகிறார்கள், சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதைப் பற்றி மேலும் அறிய அவை உதவுகின்றன. QR குறியீடுகள் ஏன் முக்கியம் என்பது இங்கே:
- அரை கேலன் பால் கொள்கலன்களில் 60% க்கும் மேற்பட்டவை இப்போது QR குறியீடுகளைக் கொண்டுள்ளன.. உணவுப் பொட்டலங்களில் அவை எவ்வளவு பொதுவானதாகிவிட்டன என்பதை இது காட்டுகிறது.
- QR குறியீட்டை ஸ்கேன் செய்பவர்களில் கிட்டத்தட்ட பாதி பேர் தயாரிப்பை வாங்குகிறார்கள். QR குறியீடுகள் பிராண்டுகள் வாங்குபவர்களுடன் இணையவும் விற்பனையை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன.
- பாதிக்கும் மேற்பட்ட வாடிக்கையாளர்கள், தயாரிப்பு விவரங்களைச் சரிபார்க்கவும், உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதைக் கண்டறியவும் QR குறியீடுகளைப் பயன்படுத்த விரும்புவதாகக் கூறுகிறார்கள்.
- கோவிட்-19 தொற்றுநோய் காலத்தில் QR குறியீடுகள் இன்னும் பிரபலமடைந்தன. மெனுக்கள் மற்றும் கட்டணங்களுக்காக மக்கள் அவற்றை ஸ்கேன் செய்யப் பழகிவிட்டனர், எனவே இப்போது உணவுப் பொட்டலங்களில் அவற்றைப் பயன்படுத்த அவர்கள் வசதியாக உணர்கிறார்கள்.
- பண்ணையிலிருந்து கடைக்கு உணவைக் கண்காணிப்பதை QR குறியீடுகள் எளிதாக்குகின்றன. அவை மாறும் விலை நிர்ணயம் மற்றும் சிறந்த சரக்கு மேலாண்மையை அனுமதிப்பதன் மூலம் கழிவுகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
QR குறியீடுகள் ஒவ்வொரு தொகுப்பையும் தகவல்களின் ஆதாரமாக மாற்றுகின்றன. வாங்குபவர்கள் புத்துணர்ச்சி, தோற்றம் மற்றும் சமையல் குறிப்புகளைப் பற்றி ஸ்கேன் செய்து அறிந்து கொள்ளலாம்.
AI- இயக்கப்படும் விநியோகச் சங்கிலி உகப்பாக்கம்
நிறுவனங்கள் உணவுப் பொட்டலம் கட்டுதல் மற்றும் விநியோகத்தை சிறந்த முறையில் நிர்வகிக்க செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) உதவுகிறது. செயற்கை நுண்ணறிவு ஏராளமான தரவைப் பார்த்து, மக்கள் சிறந்த முடிவுகளை எடுக்க உதவுகிறது. செயற்கை நுண்ணறிவு என்ன கொண்டு வருகிறது என்பது இங்கே:
| பிராந்தியம்/நாடு | சந்தை அளவு (ஆண்டு) | திட்டமிடப்பட்ட வளர்ச்சி |
|---|---|---|
| அமெரிக்கா | $1.5 பில்லியன் (2019) | வரும் பத்தாண்டுகளில் $3.6 பில்லியனை எட்டும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. |
| உலகளாவிய சந்தை | $35.33 பில்லியன் (2018) | உலகளவில் குறிப்பிடத்தக்க வளர்ச்சி எதிர்பார்க்கப்படுகிறது |
| ஜப்பான் | $2.36 பில்லியன் (N/A) | இரண்டாவது பெரிய சந்தை |
| ஆஸ்திரேலியா, இங்கிலாந்து, ஜெர்மனி | பொருந்தாது | கணிசமான தேவை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது |
- நிறுவனங்கள் உணவு எப்போது கெட்டுப்போகும், எவ்வளவு ஆர்டர் செய்ய வேண்டும் என்பதைக் கணிக்க AI உதவுகிறது. இது வீணாவதைக் குறைத்து பணத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
- விநியோகச் சங்கிலியில் உள்ள சிக்கல்கள் மோசமடைவதற்கு முன்பே AI அவற்றைக் கண்டறிய முடியும். இது உணவைப் பாதுகாப்பாகவும் புதியதாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
- AI ஐப் பயன்படுத்துவதன் மூலம், நிறுவனங்கள் உறுதிசெய்ய முடியும்உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்சரியான நேரத்தில் சரியான இடத்திற்குச் செல்கிறது.
- மறுசுழற்சி மற்றும் உரம் தயாரிப்பதிலும் AI உதவுகிறது. இது ஒரு வட்ட உணவு விநியோகச் சங்கிலியை ஆதரிக்கிறது, இது கிரகத்திற்கு நல்லது.
ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் கண்டுபிடிப்புகள் வெறும் தொழில்நுட்பத்தைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. அவை மக்கள் தங்கள் உணவை நம்பவும், அதைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும், முழு அமைப்பையும் மேலும் நிலையானதாக மாற்றவும் உதவுகின்றன.
நிலையான பொருட்கள் மற்றும் உணவு தர காகித வாரிய தீர்வுகள்

மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய மற்றும் மக்கும் காகித பலகை
பல நிறுவனங்கள் இப்போது தேர்வு செய்கின்றனமறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய மற்றும் மக்கும் காகித பலகைஅவற்றின் பேக்கேஜிங்கிற்காக. இந்த தேர்வு சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.காகித அடிப்படையிலான பேக்கேஜிங் சுற்றுச்சூழலுக்கு குறைவான தீங்கு விளைவிப்பதாக வாழ்க்கைச் சுழற்சி மதிப்பீடுகள் காட்டுகின்றன.மற்ற பல பொருட்களை விட. மக்கள் காகித பேக்கேஜிங்கை மக்கும் மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியதாக பார்க்கிறார்கள், இது இந்த அம்சங்களைக் கொண்ட பொருட்களை வாங்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. உண்மையில், ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன80% க்கும் அதிகமான வாடிக்கையாளர்கள் மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய அல்லது மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட உள்ளடக்கத்திலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங்கை விரும்புகிறார்கள்.. நிறுவனங்கள் 100% மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட ஃபைபர் பேப்பர்போர்டைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளன, அவை இன்னும் அழகாகவும் நன்றாகவும் வேலை செய்கின்றன. மேலும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பேப்பர்போர்டை உருவாக்க புதிய உற்பத்தி வசதிகளிலும் அவர்கள் முதலீடு செய்கிறார்கள், இது வளங்களைச் சேமிக்கிறது மற்றும் பசுமையான எதிர்காலத்தை ஆதரிக்கிறது.
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் உயிரி-நானோகலவை பொருட்கள்
உணவுப் பாதுகாப்பு அனைவருக்கும் முக்கியமானது. புதிய பேக்கேஜிங் உணவை புதியதாகவும் பாதுகாப்பாகவும் வைத்திருக்க நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் உயிரி-நானோகலவை பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
- இயற்கை பயோபாலிமர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு படலங்கள்தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை நிறுத்தவோ அல்லது கொல்லவோ முடியும்.
- இந்தப் படலங்களில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு முகவர்களைச் சேர்ப்பது உணவுப் பொதியிடலில் ஒரு பெரிய படியாகும்.
- நானோ தொழில்நுட்பம் இந்த படலங்களை காற்று மற்றும் ஈரப்பதத்தைத் தடுத்து நிறுத்துவதில் வலிமையாகவும் சிறப்பாகவும் ஆக்குகிறது.
- பாதுகாப்பு மற்றும் செயல்திறன் இரண்டையும் அதிகரிக்க உயிரி-நானோகலவைகள் ஒன்றிணைந்து செயல்படுகின்றன.
- ஆராய்ச்சியாளர்கள் இந்தப் பொருட்களை சுற்றுச்சூழலுக்குப் பாதுகாப்பானதாகவும், உணவுத் தரத்திற்கு நல்லதாகவும் மாற்றுவதில் கவனம் செலுத்துகின்றனர்.
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய மற்றும் வட்ட வடிவ பேக்கேஜிங் வடிவமைப்புகள்
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய மற்றும் வட்ட வடிவ பேக்கேஜிங் வடிவமைப்புகள் கழிவுகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இந்த வடிவமைப்புகள் உணவைப் பாதுகாப்பாகவும் புதியதாகவும் வைத்திருப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன.
- மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கேஜிங் குப்பைகளின் அளவைக் குறைத்து கிரகத்திற்கு உதவுகிறது.
- 2030 ஆம் ஆண்டுக்குள் EU-வில் உள்ள அனைத்து பேக்கேஜிங்குகளும் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியதாகவோ அல்லது மறுசுழற்சி செய்யக்கூடியதாகவோ இருக்க வேண்டும் என்று சுற்றறிக்கை ஐரோப்பிய செயல் திட்டம் கூறுகிறது..
- மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பேக்கேஜிங்கைப் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள் பெரும்பாலும் அதிக விசுவாசமான வாடிக்கையாளர்களைப் பார்க்கின்றன.
- நிறுவனங்கள் சுகாதாரம், பாதுகாப்பு மற்றும் மறுபயன்பாட்டிற்காக பேக்கேஜிங்கை எவ்வாறு திரும்பப் பெறுவது என்பது பற்றி சிந்திக்க வேண்டும், ஆனால் இந்த சவால்களை நிர்வகிக்க முடியும்.
- வெற்றி என்பது பிராண்டுகள் மற்றும் வாங்குபவர்கள் இருவரின் நம்பிக்கை மற்றும் அறிவைப் பொறுத்தது.
உணவு தர காகித பலகைஇந்த வட்ட அமைப்புகளுக்கு நன்றாகப் பொருந்துகிறது, இது எதிர்காலத்திற்கான ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்கில் வடிவமைப்பு மற்றும் பிராண்டிங் போக்குகள்
குறைந்தபட்ச மற்றும் செயல்பாட்டு பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு
கடை அலமாரிகளில் மினிமலிஸ்ட் பேக்கேஜிங் தனித்து நிற்கிறது. பிராண்டுகளின் பயன்பாடுசுத்தமான வடிவமைப்புகள், குறைவான கிராபிக்ஸ் மற்றும் நடுநிலை நிறங்கள்நம்பகத்தன்மையையும் சுற்றுச்சூழலுக்கான அக்கறையையும் காட்ட. இந்த பாணி வாங்குபவர்கள் முக்கியமான தகவல்களை எளிதாகக் கண்டறிய உதவுகிறது. மீண்டும் சீல் வைக்கக்கூடிய டாப்ஸ், எளிதாகத் திறக்கக்கூடிய டேப்கள் மற்றும் பகுதி கட்டுப்பாடு போன்ற செயல்பாட்டு அம்சங்கள் மக்கள் குறைந்த தொந்தரவுடன் பொருட்களைப் பயன்படுத்த உதவுகின்றன. நிறுவனங்கள் நம்பிக்கையை வளர்க்க சேதப்படுத்தாத முத்திரைகள் மற்றும் தெளிவான லேபிள்களையும் சேர்க்கின்றன. குறைந்தபட்ச பேக்கேஜிங் வாங்குபவர்கள் முடிவுகளை எடுக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.46% வேகமாகவும் நம்பிக்கையை 34% அதிகரிக்கவும். எளிமையான, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பேக்கேஜிங் கொண்ட தயாரிப்புகளுக்கு அதிக விலை கொடுப்பதாக மக்கள் கூறுகிறார்கள். விற்பனை, வாடிக்கையாளர் கருத்து மற்றும் மக்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்குடன் தொடர்பு கொள்கிறார்கள் என்பதைப் பார்த்து பிராண்டுகள் வெற்றியைக் கண்காணிக்கின்றன.
பிராண்டுகளுக்கான தனிப்பயனாக்கம் மற்றும் தனிப்பயனாக்கம்
பிராண்டுகள் தங்கள் கதையை பேக்கேஜிங் மூலம் சொல்ல விரும்புகின்றன.தனிப்பயன் அச்சிடப்பட்ட மடிப்பு அட்டைப்பெட்டிகள்மதிப்புகள் மற்றும் தயாரிப்பு தோற்றத்தை அவர்கள் பகிர்ந்து கொள்ளட்டும். பல நிறுவனங்கள் பேக்கேஜிங்கை ஊடாடும் வகையில் மாற்ற QR குறியீடுகள் அல்லது ஆக்மென்டட் ரியாலிட்டியைப் பயன்படுத்துகின்றன. விடுமுறை நாட்கள் அல்லது வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்புகளுக்கான சிறப்பு வடிவமைப்புகள் கண்ணைக் கவரும் மற்றும் உற்சாகத்தை அதிகரிக்கும். மடிப்பு அட்டைப்பெட்டிகளில் பிரீமியம் உணர்விற்காக எம்போசிங், ஃபாயில் ஸ்டாம்பிங் அல்லது மென்மையான-தொடு பூச்சுகள் இருக்கலாம். பேக்கேஜிங் கண்டுபிடிப்புகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை இப்போது தனிப்பயனாக்கப்பட்ட, டிஜிட்டல் முறையில் அச்சிடப்பட்ட வடிவமைப்புகளில் கவனம் செலுத்துகின்றன என்பதை சந்தை ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. உணவு மற்றும் சில்லறை விற்பனை பிராண்டுகளில் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் இரண்டு பங்கு பேப்பர்போர்டு பேக்கேஜிங்கிற்கு மாறிவிட்டன, மேலும் பாதிக்கும் மேற்பட்டவை தனித்து நிற்க டிஜிட்டல் பிரிண்டிங்கைப் பயன்படுத்துகின்றன.
| அம்சம் | விவரங்கள் |
|---|---|
| தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வடிவமைப்புகள் | 51% புதுமைகள் டிஜிட்டல் தனிப்பயனாக்கத்தில் கவனம் செலுத்துகின்றன. |
| காகித அட்டை தத்தெடுப்பு | 62% பிராண்டுகள் பயன்படுத்துகின்றனகாகித அட்டை பேக்கேஜிங் |
| டிஜிட்டல் பிரிண்டிங் | 53% பிராண்டுகள் சிறந்த தெரிவுநிலைக்காக டிஜிட்டல் பிரிண்டிங்கைப் பயன்படுத்துகின்றன. |

சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பிராண்டிங் மற்றும் நுகர்வோர் ஈடுபாடு
சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பிராண்டிங், கிரகத்தின் மீது அக்கறை கொண்ட வாங்குபவர்களுடன் இணைகிறது. பற்றி33% மக்கள் பச்சை நிறமாக கருதும் பிராண்டுகளிலிருந்து தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்.. மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய அல்லது மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பேக்கேஜிங் கொண்ட பொருட்களை வாங்குவதற்கு பாதிக்கும் மேற்பட்டவர்கள் அதிக வாய்ப்புள்ளதாகக் கூறுகிறார்கள். பெரும்பாலான வாடிக்கையாளர்கள் - 82% - நிலையான பேக்கேஜிங்கிற்கு கூடுதல் கட்டணம் செலுத்தத் தயாராக உள்ளனர். மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள் மற்றும் தெளிவான பசுமை செய்திகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, அவை நம்பிக்கையை வளர்க்கின்றன மற்றும் வாடிக்கையாளர்களை மீண்டும் ஈர்க்க வைக்கின்றன. உணவு மற்றும் பானத் துறை முன்னணியில் உள்ளது, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த பிராண்டிங் என்பது ஒரு போக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு புத்திசாலித்தனமான வணிக நடவடிக்கை என்பதைக் காட்டுகிறது.
வட்ட சிக்கனமான மற்றும் உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்
மூடிய-சுழற்சி அமைப்புகள் மற்றும் பொருள் மீட்பு
மூடிய-லூப் அமைப்புகள் மதிப்புமிக்க பொருட்களை பயன்பாட்டில் வைத்திருக்கவும், குப்பைத் தொட்டிகளுக்கு வெளியே வைத்திருக்கவும் உதவுகின்றன. பல நிறுவனங்கள் இப்போது பேக்கேஜிங்கை வரிசைப்படுத்தி மீட்டெடுக்க ஸ்மார்ட் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, மறுசுழற்சி மையங்களில் உள்ள AI- இயங்கும் பார்வை அமைப்புகள் பல்வேறு வகையான உணவு பேக்கேஜிங்கைக் கண்டறிந்து எண்ணலாம். இந்த அமைப்புகள் அதைக் கண்டறிந்தனமறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய பாலிப்ரொப்பிலீன் 75% க்கும் அதிகமாகதெளிவானதாகவோ அல்லது வெண்மையாகவோ இருந்தது, மேலும் அதில் பெரும்பாலானவை உணவு மற்றும் பானக் கொள்கலன்களிலிருந்து வந்தன. அதாவது நிறைய பேக்கேஜிங் வீணாகாமல் புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்குவதற்கு மீண்டும் செல்லலாம்.
கிரேபரோட்டின் அனலைசர் போன்ற AI கருவிகள், வரிசைப்படுத்தலை வேகமாகவும் துல்லியமாகவும் செய்கின்றன. அவை தொழிலாளர்கள் என்னென்ன பொருட்கள் வருகின்றன என்பதைப் பார்க்கவும், இயந்திரங்கள் எவ்வளவு சிறப்பாக செயல்படுகின்றன என்பதைக் கண்காணிக்கவும் உதவுகின்றன. இது சிறந்த மறுசுழற்சிக்கும் குறைவான கழிவுகளுக்கும் வழிவகுக்கிறது. வட அமெரிக்காவில், 40க்கும் மேற்பட்ட காகித ஆலைகள் இப்போது காகிதக் கோப்பைகளை ஏற்றுக்கொள்கின்றன, பிளாஸ்டிக் லைனிங் உள்ளவை கூட. இந்த மாற்றம் நெக்ஸ்ட்ஜென் கூட்டமைப்பு போன்ற நிறுவனங்கள் மற்றும் குழுக்களுக்கு இடையேயான குழுப்பணியின் காரணமாக ஏற்பட்டது. இப்போது, பூசப்பட்ட காகித பேக்கேஜிங்கிலிருந்து அதிக நார் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது, இது ஒருவட்டப் பொருளாதாரம்.
தொழில்நுட்பம் மற்றும் குழுப்பணியால் இயக்கப்படும் மூடிய-லூப் அமைப்புகள், பேக்கேஜிங்கிற்கு இரண்டாவது வாழ்க்கையை அளித்து, கிரகத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன.
நிலையான தீர்வுகளுக்கான தொழில்துறை கூட்டாண்மைகள்
எந்தவொரு நிறுவனமும் தனியாக ஒரு வட்டப் பொருளாதாரத்தை உருவாக்க முடியாது. தொழில்துறை கூட்டாண்மைகள் உருவாக்குவதில் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றனபேக்கேஜிங் மிகவும் நிலையானது. நெக்ஸ்ட்ஜென் கன்சார்டியம் மற்றும் க்ளோஸ்டு லூப் பார்ட்னர்ஸ் போன்ற குழுக்கள் பிராண்டுகள், மறுசுழற்சி செய்பவர்கள் மற்றும் புதுமைப்பித்தன்களை ஒன்றிணைக்கின்றன. பொருட்களை மீட்டெடுக்க, மறுசுழற்சியை மேம்படுத்த மற்றும் புதிய யோசனைகளைச் சோதிக்க புதிய வழிகளில் அவர்கள் பணியாற்றுகிறார்கள்.
இந்தக் கூட்டாண்மைகள் நிஜ உலக தீர்வுகளில் கவனம் செலுத்துகின்றன. அவர்கள் பைலட் திட்டங்களை நடத்துகிறார்கள், தரவுகளைச் சேகரிக்கிறார்கள் மற்றும் என்ன வேலை செய்கிறது என்பதைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள். ஒன்றாக வேலை செய்வதன் மூலம், பிளாஸ்டிக் லைனிங் மூலம் காகிதக் கோப்பைகளை மறுசுழற்சி செய்வது போன்ற கடினமான பிரச்சினைகளை அவர்கள் தீர்க்கிறார்கள். நிறுவனங்கள் ஒன்றிணையும்போது, பேக்கேஜிங் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது, பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது என்பதில் பெரிய மாற்றங்களைச் செய்ய முடியும் என்பதை அவர்களின் முயற்சிகள் காட்டுகின்றன.
தொழில்கள் ஒன்றிணையும்போது, அவை சிறந்த அமைப்புகளை உருவாக்கி, நிலைத்தன்மைக்கான புதிய தரநிலைகளை அமைக்கின்றன.
நிஜ உலக தாக்கம்: உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங் வழக்கு ஆய்வுகள்
ஸ்மார்ட் மற்றும் நிலையான பேக்கேஜிங்கை செயல்படுத்தும் முன்னணி பிராண்டுகள்
பெரிய பிராண்டுகள் உணவை பேக்கேஜ் செய்யும் விதத்தை மாற்றத் தொடங்கியுள்ளன. அவர்கள் கிரகத்தைப் பாதுகாக்கவும் உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கவும் விரும்புகிறார்கள். பல நிறுவனங்கள் இப்போது பயன்படுத்துகின்றனசென்சார்கள் கொண்ட ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்புத்துணர்ச்சியைக் கண்காணிக்கும். சில பிராண்டுகள் QR குறியீடுகளைச் சேர்க்கின்றன, இதனால் வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் உணவு எங்கிருந்து வருகிறது என்பதை அறிய முடியும். இந்த மாற்றங்கள் மக்கள் தாங்கள் வாங்குவதை நம்புவதற்கு உதவுகின்றன. பிராண்டுகள் கழிவுகளைக் குறைக்க மறுசுழற்சி செய்யக்கூடிய மற்றும் மக்கும் பொருட்களையும் பயன்படுத்துகின்றன. பேக்கேஜிங்கை ஸ்மார்ட்டாகவும் பசுமையாகவும் மாற்ற தொழில்நுட்ப நிறுவனங்களுடன் அவை இணைந்து செயல்படுகின்றன. இந்த குழுப்பணி பிராண்டுகள் புதிய விதிகளை பூர்த்தி செய்து வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. பிராண்டுகள் வழிநடத்தும்போது, மற்றவை பெரும்பாலும் பின்பற்றுகின்றன.
உணவு தர காகித பலகையில் புதுமைகளை ஊக்குவிக்கும் தொடக்க நிறுவனங்கள்
ஸ்டார்ட்அப்கள் பேக்கேஜிங் உலகிற்கு புதிய யோசனைகளைக் கொண்டு வருகின்றன. பெரிய பிரச்சினைகளைத் தீர்க்க புதிய பொருட்கள் மற்றும் ஸ்மார்ட் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. உதாரணமாக, சில ஸ்டார்ட்அப்கள் இயற்கையில் விரைவாக உடைந்து போகும் பேக்கேஜிங் செய்ய கடற்பாசி அல்லது காளான்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. மற்றவை உணவு இன்னும் சாப்பிட நல்லதா என்பதைச் சரிபார்க்க சென்சார்களைப் பயன்படுத்துகின்றன. ஸ்டார்ட்அப்கள் குறைந்த கழிவுகளுடன் சிறந்த பேக்கேஜ்களை வடிவமைக்க 3D பிரிண்டிங் மற்றும் தரவு கருவிகளையும் பயன்படுத்துகின்றன. பலர் தங்கள் யோசனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள பெரிய நிறுவனங்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுகிறார்கள்.
மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும் சில தொடக்க நிறுவனங்கள் இங்கே பாருங்கள்.:
| தொடக்கம் | அவர்கள் என்ன செய்கிறார்கள் | முக்கிய தயாரிப்புகள் | விருதுகள் & காப்புரிமைகள் |
|---|---|---|---|
| க்ராஸ்டே | தண்ணீரைச் சேமிக்கும் சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பண்ணைக் கழிவுகளை பேக்கேஜிங்காக மாற்றுகிறது. | உணவுப் பாதுகாப்புப் பெட்டிகள், பலகைகள் | மானியங்களைப் பெற்றார், காப்புரிமைகளைப் பதிவு செய்தார் |
| ஸ்வாப்பாக்ஸ் | உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய கிண்ணங்கள் மற்றும் கோப்பைகளை உருவாக்குகிறது. | மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடிய கிண்ணங்கள், காபி கோப்பைகள் | மூடிய-சுழற்சி மறுசுழற்சி |
| நோட்பிளா | உண்ணக்கூடிய, வேகமாக மக்கும் பொட்டலங்களை உருவாக்க கடற்பாசியைப் பயன்படுத்துகிறது. | உண்ணக்கூடிய திரவ காய்கள் | உலகளாவிய விருதுகளை வென்றது, காப்புரிமைகளைப் பதிவு செய்தது |
இந்த ஸ்டார்ட்அப்கள் புதிய யோசனைகள் உலகம் பிளாஸ்டிக்கைக் குறைத்து உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க உதவும் என்பதைக் காட்டுகின்றன.
புத்திசாலித்தனமான மற்றும் நிலையானதுஉணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்ஒரு போக்கை விட அதிகம் - இது ஒரு வணிகம் கட்டாயம் கொண்டிருக்க வேண்டிய ஒன்று. உலகளாவிய உணவு பேக்கேஜிங் சந்தை நோக்கிச் செல்லும்போது நிறுவனங்கள் வலுவான வளர்ச்சியை எதிர்பார்க்கின்றன2033 ஆம் ஆண்டுக்குள் $613.7 பில்லியன்.
| பலன் | தாக்கம் |
|---|---|
| நுகர்வோர் விருப்பம் | 64% பேர் நிலையான பேக்கேஜிங்கை விரும்புகிறார்கள் |
| சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு | ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் 84.2% மறுசுழற்சி விகிதம் |
| போட்டி நன்மை | 80% பிராண்டுகள் நிலைத்தன்மையை ஏற்றுக்கொள்கின்றன |
இப்போது செயல்படும் வணிகங்கள் விசுவாசமான வாடிக்கையாளர்களைப் பெறுகின்றன, கிரகத்திற்கு உதவுகின்றன, மேலும் வளைவில் இருந்து முன்னேறுகின்றன.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங்கை நிலையானதாக மாற்றுவது எது?
உணவு தர காகித பலகை புதுப்பிக்கத்தக்க பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது. இது பெரும்பாலும் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட மூலங்களிலிருந்து வருகிறது. நிறுவனங்கள் பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு அதை மறுசுழற்சி செய்யலாம் அல்லது உரமாக்கலாம். இது கழிவுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது.
உணவைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங் எவ்வாறு உதவுகிறது?
ஸ்மார்ட் பேக்கேஜிங்சென்சார்கள் அல்லது QR குறியீடுகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இந்தக் கருவிகள் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சேமிப்பு நிலைகளைக் கண்காணிக்கின்றன. உணவின் தரம் மாறினால், கடைக்காரர்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் எச்சரிக்கைகள் அனுப்பப்படும்.
உணவு தர காகித பலகை பேக்கேஜிங் ஈரமான அல்லது எண்ணெய் நிறைந்த உணவுகளை கையாள முடியுமா?
ஆம், பல காகிதப் பலகைகளில் சிறப்பு பூச்சுகள் உள்ளன. இந்த பூச்சுகள் ஈரப்பதத்தையும் எண்ணெயையும் ஊறவிடாமல் தடுக்கின்றன. உணவு புதியதாகவும், பேக்கேஜிங் வலுவாகவும் இருக்கும்.
இடுகை நேரம்: ஜூன்-14-2025